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虔草：虫草当归炖猪心，益气又养生！

价格面议2021-02-27 13:50:57

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虔草：虫草当归炖猪心，益气又养生！

冬季是药膳进补的最好时机，而滋补食材、药材各有所长，应视个人的身体状况而选择，不可滥用。今天教大家的【虫草当归炖猪心】，主要有益气养血，活血化瘀功效。大家一起学起来~煮给自己或家人喝吧!

　　>>>>制作步骤

　　1

　　准备食材：

　　冬虫夏草2-8根

　　猪心1个、当归10克、党参20克

　　葱段、生姜、盐、料酒适量

　　2

　　将当归、党参洗净

　　3

　　猪心洗净剖开

　　再将党参、当归一起放入猪心内

　　4

　　用竹签固定

　　在猪心背部划3刀，煮汤更入味

　　5

　　生姜切片

　　6

　　将生姜放入锅中

　　放入猪心、撒上葱段

　　7

　　加适量料酒、开水

　　炖煮2个小时

　　8

　　加入洗净的3根虫草

　　继续炖煮0.5个小时

　　加入适量盐调味

　　★ 虫草当归炖猪心完成 ★

　　温馨提示：

　　本次食谱够3-4个人吃的量，虫草的根数可适当搭配!

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